Descubrir aquellos antojos auténticos es el viaje de sabor. Esta guía le presenta a los elementos esenciales como la asada, una maíz ideal en una cáscara, así como los condimentos que complementan el aroma. A partir de la humilde platillo de carnitas hasta las variedades más sofisticadas, analiza

Los picos en nogada son un plato auténtico de México, con una historia que se remonta a la época colonial. Este delicioso plato es conocido por sus sombras vibrantes: verde de la salsa, blanco de la crema y rojo de los chiles. Un chile en nogada está lleno con una delicia de carn